Mezclando la lechuga con cuatro cosas más y aliñando bien, tenemos una ensalada, el mejor plato para comer sano -si no le añadimos demasiados condimentos con grasas-. Y
Endinava SAT ha recibido una ayuda financiera de los Fondos Next Generation o Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de la Unión Europea para la instalación de paneles fotovoltaicos solares con una potencia de 160,2 kWp.
La endibia de Endinava se cultiva bajo techo, en salas de cultivo mediante un proceso hidropónico.
