Algunas de las principales ventajas de la lechuga viva son:
Lechuga limpia: Se cultiva mediante hidroponía en un ambiente protegido por lo que prácticamente sólo tienes que cortar la raíz y está lista para consumir.
Lechuga fresca: Gracias a conservarse en agua con raíz hasta el momento de su consumo se evita la oxidación
Lechuga sana: Conserva todas sus vitaminas y propiedades al estar viva hasta pocos minutos antes de su consumo.
Duración y conservación: Incluso más de una semana fuera de la nevera y manteniendo todas sus propiedades.
Lechugas bonitas y sabrosas. Estupendo sabor y distintas variedades con hojas de igual tamaño y forma regular por su método de
Fuente: https://comefruta.es/lechugas-vivas
